積雪から大切な樹を守る

標高750mに位置する当園も早朝などは氷点下10度となる日も増えてきました。

これから冬本番となりますが、積雪の重さによって樹が折れたり棚が破損することを防ぐために、この時期に荒剪定を行います。

本来、ぶどうの本格的な剪定は2月下旬から3月上旬に行いますが、この時期は1mほどの長さに枝を剪定することで積雪による負荷を軽減することが目的です。

これが終われば年内の主要な作業は終了となり、来年に向けてゆっくりとリフレッシュし心と身体を休めることにします。