3人の元気な息子達と同じように愛情を込めた美味しいぶどう作り
3ガク都〈山岳・音楽・学問〉の街・信州松本
ほのぼのブログ

1回目のジベレリン処理が終わりました。

第1回目のジベレリン処理が無事に終わりました。

春から始まったぶどう作りも第1回目のジベレリン処理が済むと、ひとまずホッとします。

そして、来週あたりからいよいよ摘粒(粒抜き)が始まり、これによってぶどうの房型が決まるため、全集中で作業に臨みます。

摘粒は、ジベレリン処理による顆粒の肥大も同時に進むため、時間的に迫られる作業ですが、個人的にはぶどう作りの中で最も創造性に溢れる時間のため一番好きです。